Torta de Bolacha


Ingredientes:
  • 250gr de manteiga ou margarina forno e fogão
  • 260gr de açúcar
  • 5 gemas
  • 220gr Nescau
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 claras
  • 500 gr de bolacha maria
Modo de Preparo:
  • Pegue as 5 claras e bata elas em neve com 5 colheres de acúçar (uma para cada clara). Após obter as claras em neve, junte com o creme de leite sem soro mexendo bem devagar, reserve.
  • Bata na batedeira 250 gr de manteiga, 260 de açúcar, 5 gemas mais as 220 gr do nescau, até obter uma pasta consistente. 
  • Misture tudo num pote e acrescente as bolachas marias picadas. 
  • Coloque na geladeira por pelo menos duas horas.

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